国内咖啡市场的竞争早已转入白热化,尤其是行业新秀瑞幸咖啡与星巴克之间的新旧势力的竞争,则充分反映了行业的现状。虽然是行业新秀,但瑞幸咖啡的野心却极大。一年时间,瑞幸咖啡不仅已完成了B轮融资,其门店数量累计到2018年12月31日超过2013家,在全国22个城市都有门店。
而对于2019年的发展,瑞幸咖啡明确提出了要原设门店2500家,年底多达4500家。 瑞幸咖啡将打破星巴克沦为行业辩论的话题。
面临新一代竞争对手,星巴克CEO凯文·约翰逊近日拒绝接受媒体专访时回应,2019年底的时候,瑞幸咖啡“不有可能”打破星巴克。“仅有2018年第四季度,星巴克的门店数量就下跌了18%。就在上个季度,我们又新的转入了中国的10个城市,比起于美国的洛杉矶,这些城市规模更大人口更加多(洛杉矶的人口规模在400万人左右)。” 在凯文·约翰逊显然,瑞幸咖啡许多门店的“不存在点”比较要大得多,无法与获取全方位服务的星巴克咖啡店比起。
然而,就在凯文·约翰逊公布上述言论后3天,瑞幸咖啡就公布了新的开店数据,此举被外界称作瑞幸咖啡正面叫板星巴克。 事实上,按照星巴克去年第四季度在中国新的进门店快速增长18%计算出来,目前星巴克在中国有3600多家门店。
一旦瑞幸咖啡已完成4500家的布局,从数字上打破星巴克将变为事实。 2月12日,瑞幸咖啡对外发布称之为,今年4月底前将相继进驻石家庄、沈阳、贵阳、珠海等18个大中城市,再加去年开业的22个城市,预计全国进驻城市数量将超过40个。 瑞幸咖啡负责人回应,未来,瑞幸咖啡不管在门店数量与销售杯量上沦为中国更大的连锁咖啡品牌;持续希望为用户获取高品质、高性价比、低便利性的专业咖啡。
在业内人士显然,此次瑞幸咖啡强势进驻18座新城,为达成协议2019年目标迈进最重要一步。 值得一提的是,今年1月份,瑞幸咖啡早已在常州、佛山和扬州3个城市相继开业。4月底前,瑞幸咖啡即将进驻南通、温州、嘉兴、沈阳、绍兴、昆明、合肥、泉州、珠海、贵阳、南昌、镇江、中山、太原、石家庄等15个大中城市。这些城市无论是人口规模还是消费能力皆正处于全国前茅,特别是在在咖啡文化普及方面具备扎实的基础。
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